Sortiment

Wir sind stolz darauf, Ihnen ein vielfältiges Sortiment an hochwertigen Fischprodukten anzubieten. Von lebendigen Exemplaren über frischen Fisch auf Eis bis hin zu erstklassigen Filets und delikatem Räucherfisch - wir haben alles, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Lebendfisch

Unser Sortiment an lebendem Fisch umfasst eine beeindruckende Auswahl an Arten, die speziell für ihren Geschmack und ihre Qualität ausgewählt wurden. Sie können bei uns Aal, Amur, Bachforelle, Hecht, Huchen, Karausche, Karpfen, Lachsforelle, Regenbogenforelle, Rotauge, Saibling, Schleie, Stör, Waller und Zander finden. Diese Fischarten werden in unseren modernen Zuchtanlagen sorgfältig gepflegt, um eine optimale Qualität zu gewährleisten.

Frischfisch auf Eis

Wer es bevorzugt, die Fische bereits geschlachtet und ausgenommen zu bekommen, dem steht das gleiche Sortiment wie beim Lebendfisch zur Verfügung.

Filet

Für diejenigen, die es bevorzugen, ihren Fisch bereits filetiert zu haben, bieten wir erstklassige Filets an. Unsere Filets werden von erfahrenen Fachleuten handverlesen und garantieren Ihnen einen makellosen Genuss. Ob Sie Lachsforellenfilet, Saiblingsfilet, Regenbogenforellenfilet, Karpfen-, Waller- oder Zanderfilet bevorzugen - wir haben für jeden Geschmack etwas Passendes.

Räucherfisch

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, empfehlen wir Ihnen unsere Auswahl an köstlichem Räucherfisch. Durch sorgfältige Räucherung mit ausgewählten Holzsorten erhalten unsere Produkte einen einzigartigen Geschmack und eine zarte Textur. Von geräuchertem Aal, über Lachs- und Regenbogenforelle bis hin zum Saibling bieten wir Ihnen einige Optionen, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.